深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品，避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以極短時間內(nèi)達到的加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
1、稱重范圍：0-30g
●可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
●SFY商標8931081
●SFY水分儀號：2005301013706
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數(shù)：0.001g
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
●加熱方式：應變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動補償溫度15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數(shù)：
● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值
●紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
●具有與打印機、電腦連接功能（可選配件）
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
適用范圍：
測試樣品種類：可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。
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